Sharon E. Pruden is een gepassioneerd pleitbezorger voor zuivelproducten en de mensen die ze produceren. Ze heeft veel geschreven over de onderwerpen kaas, yoghurt, melk en andere zuivelproducten en hun belang voor een gezond voedingspatroon. Ze zet zich in om consumenten voor te lichten over de voedingswaarde van zuivelproducten en pleit voor de zuivelindustrie.